Ingredientes: 1 frango (500 a 600 gr no máximo) 2 ou 3 malaguetas (piri-piri) 3 ou 4 dentes de alhos 1 chávena (das de chá) de óleo...
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Pratos típicos de Portugal
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Cozido à portuguesa | Receita
Ingredientes: Carne de vaca, adequada para cozer meia galinha 1 pé de porco, entrecosto, chispe presunto, chouriço, farinheira, salpicão tou...
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Feijoada à transmontana | Receita
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco 1 linguiça 100 g de salpicão 100 g de presunto...
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Bôla de Carnes fofinha e rápida | Receita
Ingredientes: Massa num tabuleiro 21x25cm: 100ml de azeite 200ml de leite 3 colheres (sopa) de açúcar (opcional) 4 ovos pitada de sal 400g d...
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Arroz de tamboril | Receita
Ingredientes: 2+2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro 2+1 colheres de sopa de polpa ...
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