Ingredientes: 500 gr de berbigão 500 gr de gambas 400 gr de lombos de tamboril (congelado) 400 gr de lulas em argolas (congeladas) 2 ce...
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Polvo à lagareiro da Filipa Gomes | Receita
Ingredientes: 1 polvo descongelado (1,5-2kg) 1 fio de azeite 1 cebola 2 folhas de louro 12 batatinhas novas para assar Pimenta em grão q.b....
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Bacalhau com broa e alheira | Receita
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 3 dentes de alho 2 cebolas 2 tomates Batatas Broa 1 alheira de caça Azeite qb Modo de preparação: Deixe...
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Bacalhau à Padre Inácio (Bacalhau com camarão no forno) | Receita
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 250 gr de miolo de camarão 5 batatas grandes 4 ovos 1 cebola 2 dentes de alho Sal q.b. Pimenta...
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Massada de polvo | Receita
Ingredientes: Para cozer o polvo: 1 polvo da rocha (1,5kg/1,8kg) 1 cebola grãos de pimenta preta azeite e vinagre Para a confecção: 1 cebola...
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Empadão de atum com arroz | Receita
Ingredientes: 3 chávenas de arroz cozido 350gr atum enlatado 150ml tomate fresco maduro e picado 2 cebola medias 2 dentes de alho 2 ovos Mei...
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Bacalhau à Assis | Receita
Ingredientes: 1 posta boa de bacalhau ( ou 2 mais pequenas) 4 batatas médias 2 cenouras 1 cebola 1 dente de alho 75g de presunto 1 pimento p...
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Patê de atum e limão | Receita
Ingredientes: 150 gr de atum escorrido 200 gr de mascarpone 3 limões salsa sal e pimenta Modo de preparação: Numa tigela, colocamos o atum q...
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