Cachorros quentes (sugestão para o dia da criança) | Receita

Ingredientes:

1 e 1/3 copo de água (320 ml)
1 e ½ colher de sopa de azeite de oliva
1 e ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial (960 ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Modo de preparação:

Retirar a forma de cozer de dentro da Máquina de Pão e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Máquina de Pão. Selecionar o tamanho do pão, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o botão Iniciar/Ligar. 

Como fazer a forma de cão:

Para fazer os pãezinhos no formato de uma cabecinha de cãozinhos é bem simples, basta fazer uma bolinha, depois achatar com as mãos, com a ajuda de uma faca ou tesoura faça dois picotes nas laterais como é mostrado na imagem abaixo, e depois com pedacinhos de azeitonas pretas, gotas de chocolate ou sementes você faz os olhinhos. Vá colocando em uma assadeira untada, deixe a massa crescer até dobrar de volume e leve ao forno à 180º até dourarem. Para o recheio a sugestão é uma salsicha, ou meia salsicha, ketchup, maionese e mostarda à vontade!

Fonte: Criatividade na cozinha

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