Hambúrguer porquinho (sugestão para o dia da criança) | Receita

Ingredientes:

½ cebola picadinha

1 dente de alho picadinho

2 colheres (sopa) de azeite

500 gr carne picada

Sal a gosto

10 pãezinhos de hambúrguer

200 gr de queijo prato

3 colheres (sopa) de maionese

3 colheres (sopa) de ketchup

4 salsichas

4 azeitonas pretas

Modo de preparação:

Numa frigideira, doure a cebola e o alho em 1 colher de azeite. Retire do lume e deixe arrefecer. Acrescente a carne e tempere com sal. Molde os mini hambúrgueres e frite na outra colher de azeite. Reserve. Corte os pães ao meio, ponha um hambúrguer, uma fatia de queijo e um pouco de ketchup e maionese em cada um. Faça o nariz do porquinho cortando uma rodela de salsicha e furando-a com um canudinho. Para as orelhas, corte as rodelas ao meio e use um palito de dente para fixá-las no pão. Faça os olhos com maionese e azeitona preta.

Fonte: Criatividade na cozinha

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