Ingredientes:
4 folhas de gelatina incolor
1 lata de leite condensado
0,5dl de leite
3dl de natas frias
Top de Morango
Morangos
Modo de preparação:
Demolhe
as folhas de gelatina em água fria durante cerca de dois minutos.
Escorra e leve ao lume em banho-maria, até derreterem. Misture bem os
leites e de seguida, incorpore a gelatina derretida. De seguida, junte
as natas batidas em neve e envolva com uma vara de arames.
Coloque
num recipiente de vidro com tampa e leve ao congelador por cerca de uma
hora e trinta minutos. No fim do tempo estipulado, disponha em copos,
com a ajuda de um saco de pasteleiro com boquilha frisada larga. Verta
por cima top de morango, decore com o morango cortado em gomos e serva
imediatamente.
Fonte: Hora da gula
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