Tarte de limão merengada na travessa | Receita

Ingredientes:

1 pacote de bolacha maria ralada

100g de manteiga derretida

5 ovos

1 lata de leite condensado

sumo de 2 limões

5 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparação:

Envolva a bolacha maria com a manteiga e forre o fundo de um pirex;

Bata as gemas com o leite condensado e o sumo dos 2 limões. Deite por cima do preparado da bolacha e vai ao forno a 180º cerca de 10mins. Depois deixe arrefecer um pouco; Bata as claras em castelo com o açúcar e umas gotas de limão e coloque por cima. Vai novamente ao forno até ficar dourado;

Fonte: Cantinho do sabor

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