Doce de leite condensado com bolachas de chocolate | Receita

Ingredientes:

3 gemas

1 lata de leite condensado

300 ml de leite

1 pacote de bolachas de chocolate c/ pepitas de chocolate (chip mix)

200 ml de natas

3 colheres de sopa de açúcar

 

Modo de preparação:

 

Num tacho coloque as gemas, o leite condensado e o leite. Leve ao lume e deixe cozinhar em lume médio sem parar de mexer até engrossar. Quando começar a borbulhar, retire do lume e mexa mais um pouco até arrefecer ligeiramente. Coloque o creme numa taça.

Parta as bolachas em bocados e disponha sobre o creme.

Por fim bata as natas com o açúcar até fazer chantili e coloque sobre as bolachas.

Decore a gosto

Fonte: Laranja e chocolate

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