Semi frio de Oreo | Receita

Ingredientes: 

125 g de manteiga

250 g de queijo mascarpone

56 oreos (4 pacotes de 14 bolachas)

300 g de chocolate branco

200 mL natas

Mini oreo q.b. 

 

Modo de preparação:

 

Triturar 42 oreos no processador. Derreter a manteiga em lume brando. Juntar tudo e colocar na tarteira, forrada com papel vegetal, para formar a base. Reservar. Derreter o chocolate branco em banho-maria. Retirar do lume e juntar o queijo mascarpone. Bater as natas e adicionar ao preparado anterior. Cortar grosseiramente 14 oreos e envolver no creme. Cobrir a base com o recheio de oreos. Levar ao frigorifico durante 4 horas. Servir bem fresco e decorado com mini oreos.

Fonte: Receitas em 2 minutos

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