Rolo de carne enrolado com bacon | Receita

Ingredientes:

1 rolo de carne recheado com fiambre e queijo (pingo doce)

12 fatias de bacon

Modo de preparação:

Coloque o rolo num prato de forno. Cubra o rolo com as fatias de bacon sobrepondo umas sobre as outras. Regue com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 50 minutos regando sempre que necessário com água. Sirva com salada e massa.

Fonte: Pingo doce

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