Tarte serradura | Receita


Ingredientes:

2 pacotes natas de 200 ml cada
1 lata leite condensado
1 pacote bolachas maria
4 folhas gelatina

Modo de preparação:

Bater as natas até ficarem firmes. Juntar o leite condensado às natas e mexer
Derreter as folhas de gelatina em água fria e depois retirar a água (deixar um pouco) e levar ao micro-ondas uns segundos até se diluirem.
Juntar a gelatina ao preparado das natas e do leite condensado e mexer muito bem. Triturar as bolachas maria finamente.
Montar a tarte: bolacha, creme, bolacha, creme e terminar com bolacha - Usei uma forma de fundo amovível de 20 cm
Levar ao congelador umas 4h. Servir sempre gelado.

Fonte: Ana Henriques

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