Lasanha de atum | Receita

Ingredientes:

6 latas atum escorridas

6 a 8 c. de sopa de polpa de tomate

3 tomates de lata picados

1 cebola picada

1 alho picado

Vinho branco q.b.

Placas de lasanha

Bechamel de compra

Queijo mozarela ralado

Azeite q.b.

Sal q.b.

Modo de oreparação:

Refogue a cebola com o alho e o azeite. Junte o tomate, a polpa de tomate, a salsa picada, o vinho e o atum escorrido. Tempere com sal e pimenta. Reduza para o mínimo e deixar cozinhar por 15 minutos. Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Montar a lasanha: coloque um pouco de bechamel no fundo de um pirex ou travessa própria, coloque um pouco de molho do atum e cubra com placas de lasanha. Repita o processo até à última placa de lasanha. Aqui, deve cobrir com um pouco de molho bechamel e queijo.

Leve ao forno durante cerca de 35 minutos, até o queijo dourar..

Fonte: Cozinha da Zana

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