Torta de laranja (Fofa e húmida) | Receita

Ingredientes:

8 ovos

2 laranjas-sumo e raspa

300 grs de açúcar

40 grs de maizena

60 grs de margarina

Modo de preparaçºão:

Barrar um tabuleiro e colocar papel vegetal também barrado.

Pré-aquecer o forno a 180º.

Misturar os inteiros com o açucar e bater com a batedeira, até ficar um creme fofo.

Juntar a maizena, a margarina e as raspas da laranja e o sumo, e bater mais um pouco.

Levar ao forno durante 20 minutos.

Retirar para um pano polvilhado de açucar e enrolar.

Decorar a gosto.

Fonte: Kristininha na cozinha

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