Esparguete gratinado com bacon e cogumelos | Receita

Ingredientes:

250 gr esparguete

4 fatias de bacon

1 lata de cogumelos

300 ml leite

1 c. sopa de manteiga

1 c. sopa de farinha

sal q.b.

noz moscada q.b.

80 gr queijo Limiano ralado

Modo de preparação:

Leve ao lume um tacho com água e quando começar a ferver junte o esparguete partido ao meio e tempere com uma pitada de sal. Enquanto a massa coze prepare o molho branco. Num tacho coloque o leite, a farinha e a manteiga.  Mexa para dissolver a farinha. Leve ao lume brando e vá mexendo até o molho engrossar. Corte finamente o bacon. Junte o bacon e os cogumelos ao esparguete escorrido e evolva-lhe o molho branco. Deite a massa num recipiente de forno, polvilhe com o queijo ralado e leve a gratinar ao forno cerca de 20 minutos. Retire do forno e sirva.

Fonte: Receitas top

Partilhar no Google Plus

Sobre Promo Su

Com a Promo Su vais conseguir apurar os teus 5 sentidos, com diversas sugestões de variados temas como: receitas, restaurantes, lazer, viagens, eventos, moda, beleza e muito mais.