Queijada de leite condensado | Receita

 

Ingredientes:

4 ovos

4 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 colher de sopa de açúcar

1 lata de leite condensado

1 medida de leite ( A medida é a lata de leite condensado)

1 colher de sopa amolecida

Modo de preparação:

Bata os ovos com a farinha, o açúcar e a manteiga. Junte o leite condensado e a mesma medida de leite. Adicione o fermento na fase final. Verta a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha. Leve ao forno a 180º por uns 40 minutos.

Deixe arrefecer antes de desenformar.

Fonte: Pecados no prato

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