Doce da avó especial com chocolate | Receita

Ingredientes:

200 gr de chocolate em tablete

6 dl. de natas

2 c. sopa de manteiga

200 gr. bolacha Maria

2 dl de leite condensado

8 claras

8 c. sopa de açúcar

Modo de preparação:

Parta o chocolate e deite-o numa taça com as 4 dl. de natas e manteiga. Leve a derreter em banho-maria. Deixe arrefecer. Triture as bolachas.

Bata as restantes natas até ficarem bem firmes. Junte-lhes o leite condensado.

À parte, bata as claras em castelo, adicionando-lhes o açúcar aos poucos. Envolva nas natas. Numa taça ou em tacinhas individuais, disponha o chocolate, as bolachas e o creme de natas em camadas alternadas. Finalize com o chocolate.

Leve ao frigorífico e sirva bem fresco cerca de 2h.

Fonte: Delicia na mesa

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