Molotof no micro ondas | Receita

Ingredientes:

6 claras

1 copo de leite

Caramelo liquido

8 colheres de açúcar

Modo de preparação:

Bater as claras em castelo, juntar as colheres de açúcar, voltar a bater, colocar numa forma de silicone já untada com o caramelo liquido e ir ao micro ondas, 3 a 4 minutos.

Depois para aproveitar as gemas, num tacho coloque as gemas umas 8 colheres de açúcar também....mexa bem e depois junte meio copo de leite aos bocadinhos...leve ao lume para ferver e engrossar e depois verta para cima do molotof.

Fonte: O meu cantinho

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