Ingredientes:
Sal q.b.
3 dl de natas
Pimenta q.b.
5 dentes de alho
Salsa picada q.b.
50 gr de manteiga
1 dl de Vinho do Porto
500 gr de camarão tigre descascado
Fatias de pão de forma q.b.
Modo de preparação:
Descasque
e pique os alhos. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe
aquecer, junte os camarões previamente descongelados e os alhos,
deixando cozinhar durante 3 minutos. Adicione
depois as natas e o Vinho do Porto, tempere com sal e pimenta e deixe
cozinhar até obter um molho cremoso. Retire e sirva como entrada,
polvilhado com salsa picada e acompanhado com fatias de pão.
Fonte: No ponto
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