Ingredientes:
6 ovos
10 c (sopa) de açúcar
6 c (sopa)de farinha
1 c (chá) de fermento
raspa de um limão
Nutella
Modo de preparação:
Bater as claras em castelo... Juntar e bater bem o açúcar e as gemas..
Juntar a farinha ,o fermento e a raspa.. Voltar a bater bem ..
Por fim juntar as claras. Colocar no forno pré-aquecido a 180º
Num tabuleiro barrado com manteiga e farinha ou utilizar papel vegetal
Desenformar em cima de um pano com açúcar. Rechear com Nutella e enrolar e deixar arrefecer . Retirar e servir.
Fonte: A culinária e eu
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